Invernada en el centro budista de retiro y meditación O Sel Ling
Tras una dura subida de más de 1100 m, llegué a Jueves 24 de noviembre en O Sel Ling. Ya empezaba a anochecer y me sentía vacía y agotada. ¡Qué contenta estaba de haber llegado a la cima con mi bicicleta!
Maude, la coordinadora espiritual, vino a recogerme a la recepción porque el cortijo aún está a 300 metros. Me asignó una habitación pequeña y acogedora con un altar tibetano y una zona de meditación con cojines y me dio sábanas y algunas mantas calientes. Estas son necesarias aquí, porque en cielos despejados ya hay escarcha nocturna y las pequeñas habitaciones sólo se calientan cuando la chimenea de la cocina/comedor está encendida. Ésta está conectada a un circuito de calefacción central que empieza a funcionar en cuanto el depósito de agua alcanza la temperatura de 60 grados.
O Sel Ling está a 1,5OO metros de altitud, en "medio de la nada". Ni siquiera tiene una dirección y no hay servicios públicos como redes de agua o electricidad. El antiguo cortijo y todas las dependencias que lo rodean, como los dos aseos (sin calefacción) con ducha y un estudio de trabajo, están conectados a paneles solares. Hay el menor número posible de aparatos eléctricos: sólo un frigorífico, pero sin congelador, microondas ni hervidor de agua. Para cocinar, sólo utilizamos gas. Hay lavadora, pero sólo se puede usar entre las 12 y las 14 horas, cuando hace sol. Si no, lavamos a mano.
Cuando está nublado durante varios días seguidos, tenemos que ser muy frugales con la electricidad: encendemos el menor número posible de luces, cambiamos a la luz de las velas cuando es necesario, y cargamos los teléfonos y portátiles en el edificio de recepción, a 300 m, que tiene su propio panel solar. Los edificios de las duchas también tienen paneles solares independientes para calentar el agua, pero también carecemos de una ducha realmente caliente en los días de poco sol. El agua se vuelve medio tibia en el mejor de los casos. Durante el día nos calentamos con todo tipo de tareas de mantenimiento y por la noche disfrutamos junto a la chimenea del comedor.
Nuestra agua potable procede de un embalse cerrado que recoge agua de manantial de las montañas. Un alivio después del agua del grifo fuertemente clorada y a veces salada de la ruta costera que seguí. Normalmente siempre bebo agua del grifo en la carretera, pero excepcionalmente he tenido que cambiar al agua embotellada unas cuantas veces aquí en España porque el agua del grifo española me hacía sentir incómodo.
En resumen, hay en O Sel Ling algo menos de comodidad que en casa, pero para mí esa falta de lujo se compensa con creces con el silencio que reina aquí y la naturaleza y los paisajes impresionantes. También nos recuerda lo mimados que estamos por vivir en un país rico y próspero donde sólo necesitamos pulsar o girar un botón para tener luz, electricidad y agua caliente. Y demuestra que una vida sin servicios públicos es posible, al menos en lugares aislados con un clima predominantemente soleado.
Lunes 12 de diciembre
Ayer tuvimos lluvia por la mañana y sol por la tarde con mucho viento. Hoy ha empezado soleado y tranquilo, pero después de comer el viento ha vuelto a arreciar, lo que ha dado lugar a un magnífico espectáculo nuboso hacia las 17.00 horas, con las nubes atravesando el valle de O Sel Ling soplado.
Cuando empecé a filmar, las nubes se acumulaban en el valle y formaban una espesa niebla. Al final de los 25 minutos timelapse-grabación, todas las nubes habían desaparecido y el valle volvía a estar abierto y despejado. Este es un buen ejemplo de lo rápido que cambian las condiciones meteorológicas en las montañas.
Sentarse quieto durante 25 minutos y contemplar el ballet de las nubes fue delicioso. Es la metáfora por excelencia para simbolizar la transitoriedad de todo lo que existe. Impermanencia o anicca es una de las tres características de la existencia en el budismo, junto con dukkha (sufrimiento) y anatta (sin esencia duradera).
Jueves 16 de diciembre - Un paseo por encima de las nubes.
Ha habido mucha niebla y lluvia durante los últimos cuatro días en O Sel LingEllo nos dificultó bastante las cosas, porque los paneles solares dejaron de cargar la batería y no podíamos ver cuánta energía les quedaba. Sabiendo que iba a estar oscuro y nublado durante varios días seguidos, pasamos a ahorrar electricidad desde el primer día: iluminación mínima en la cocina y en nuestros dormitorios, velas cuando podíamos, y nada de internet porque el router también consumía demasiada energía.
A partir del segundo día, no había agua caliente para ducharnos y tuvimos que conformarnos con un cubo con un poco de agua caliente de la tetera.
Por fin, por la tarde, parecía que el sol iba a atravesar la niebla. Desde el cortijo pude ver que se producirían hermosos efectos de luz brumosa y salí de excursión hacia la estatua de Tara, a unos 100 metros de altura. Mis expectativas eran correctas: fue un paseo mágico con escenas neblinosas y una hermosa puesta de sol sobre las nubes que aún se cernían sobre el valle.
Si el sol barre mañana todas esas nubes bajas, tendremos un sábado hermoso y soleado. Al menos, eso es lo que prometen las previsiones meteorológicas para mañana y pasado mañana. ¡Yihaaa! De vuelta a la vida "normal" sin mackintoshes.
Esa tarde tuve la suerte de presenciar una hermosa puesta de sol sobre nubes bajas. Por suerte, llevaba conmigo un pequeño trípode y pude tomar una breve timelapse vídeo. Para este vídeo de 27 segundos, tuve que sujetar el trípode durante unos 20 minutos porque hacía bastante viento en esa ladera. Me quedé allí hasta que tuve demasiado frío y me quedé rígido de tanto sostener el trípode. Por desgracia, no fue tiempo suficiente para filmar la puesta de sol completa. Eso será en otra ocasión.
Viernes 17 de diciembre: fiesta de despedida
Este martes, Jenny, una voluntaria alemana de Munich, se marcha de vuelta a casa. Llegó aquí una semana antes que yo y había planeado quedarse un total de dos semanas y luego viajar por el sur de España otros 10 días más o menos. Pero le gustó tanto estar aquí que fue posponiendo su partida. Al final, sale de Málaga el martes y, afortunadamente, sólo a las cuatro de la tarde.
Almael cocinero mexicano, Jessie y Adrian, una joven voluntaria española, pasó horas en la cocina preparando los aperitivos para la fiesta de despedida. El resultado fue una cremosa sopa de calabaza, vide con queso de cabra o relleno de setas, un plato caliente de verduras mixtas, mini hamburguesas vegetarianas, humus fresco, tapenade de aceitunas, patatas de bolsa especiadas, salsa de ajo y focaccia casera con cebolla. Como dulce final, una cremosa tarta de queso con coulis de frutas sin azúcar.
Afortunadamente, éramos muchos para hacer frente a todos estos manjares, pero a pesar de la diligente ayuda de la gata roja y blanca Karuna, a la que le gustaba especialmente la tarta de queso, aún sobró bastante para el almuerzo del día siguiente. Tres nuevos voluntarios se unieron a nosotros en los últimos tres días: Hojalata (China) ha llegado hoy, Adrian Viernes y MiguelHarry, un habilidoso valenciano, lleva allí desde el miércoles. Jirka de la República Checa se incorporó unos días después que yo y el director noruego Ana Wenaas es, por supuesto, permanente. Incluyéndome a mí, siete nacionalidades diferentes, una auténtica Torre de Babel. Pero nos entendemos bien.
Viernes 23 de diciembre: paseo vespertino
Un día antes de Nochebuena, hacía un tiempo veraniego estupendo en el centro de retiro budista O Sel Ling.
Después de hacer la colada -que estaba seca al cabo de unas horas-, me remangué los pantalones para exponer más parte de mi piel al sol y reponer mis reservas de vitamina D y salí a dar un paseo por el Sierra de las Alpujarras. ¡Qué tranquilas y hermosas son estas montañas!
En el camino de vuelta, conocí al director de O Sel Ling, Anna. Subió la colina para comprobar si las acequias (cequías) seguían abiertas. El agua es vital en esta zona, y muy a menudo los vecinos bloquean la acequia y desvían hacia sus tierras el agua destinada a O Sel Ling. Esto me recordó la historia del Tribunal de las Aguas de ValenciaUn tribunal de agricultores que se reúne todos los jueves a mediodía para debatir y resolver disputas sobre el agua y la tierra.
Me di la vuelta y me uní al paseo de Anna cuesta arriba por la acequia a través de un bonito sendero GR. Empezaba a oscurecer cuando nos encontramos con dos jóvenes ciclistas con sus bicicletas cargadas. Se habían retrasado porque este sendero de una sola pista era más difícil de lo que esperaban y pidieron indicaciones para llegar a Capileirauno de los tres "pueblos blancos" de la montaña de enfrente. Afortunadamente, en un cruce a unos cientos de metros de donde nos encontramos, había visto una señal hacia Capileira. Ya casi habían llegado, faltaban seis kilómetros.
Cuando volvimos a O Sel Ling, ya era noche cerrada y era hora de cenar.
Cuando llegué del cortijo Caminando de vuelta a mi habitación, vi una estrella fugaz. ¿Es un buen o un mal presagio?
24-25 de diciembre: Navidad en O Sel Ling
El sábado, víspera de Navidad, había Anna del centro de retiro budista O Sel Ling invitó a todos los voluntarios a un almuerzo en Pampaneira, un pintoresco pueblo a 12 km de O Sel Ling.
Había reservado una mesa en El Castañoun restaurante bastante alto en el pueblo.
Aparcamos en un aparcamiento junto a la iglesia, a la entrada del pueblo, y tuvimos que subir andando por pequeñas callejuelas y algunos escalones de piedra. Pampaneira es un pueblo bastante turístico con muchas boutiques y restaurantes.
Era un día cálido y soleado y pudimos comer fuera, en la terraza. Fue mi primera comida de Navidad en camiseta en una terraza soleada.
La comida en El Castaño estaba delicioso y los postres - tarta de queso, tiramisú y pudin de la abuela - celestiales.
¡Gracias, O Sel Ling, por este regalo!
Cuando entramos en el comedor el día de Navidad, nos sorprendió ver que "papá noël" había hecho una visita nocturna al cortijo. La mitad de la mesa estaba llena de regalos, al menos uno para cada uno. ¡Qué amable y generoso fue Miguel!
Para comer, Ting-Ting y algunos ayudantes prepararon deliciosos momos chinos para todo el equipo, las tres monjas del convento y dos amigos alemanes. De postre, comimos una enorme tarta de chocolate que Nieves había traído de Málaga. ¡Demasiadas delicias para un solo día!
Gracias a todos por vuestra amabilidad y generosidad.
En 31 de diciembre: Oseling suena a las 23.00 horas en año nuevo
Dudamos durante mucho tiempo: ¿debíamos bajar a Pampaneiras en Nochevieja para consumir "las 12 uvas" con los aldeanos, o quedarnos sanos y salvos en Oseling?
En Andalucía, la tradición es devorar una uva en cada campanada de medianoche: una por cada mes del año siguiente. Esto trae buena suerte, y si se descuida se pueden esperar las peores calamidades. Miguel era partidario de bajar, los demás preferían mantener la calma con unos bocados y aperitivos en O Sel Ling. Así que decidimos no comer hasta las nueve de la noche, más tarde de lo habitual, porque de lo contrario tendríamos que esperar mucho hasta medianoche.
Al final, esta espera no dio resultado... Todo el mundo estaba cansado de trabajar durante el día y en realidad prefería irse a la cama. Para no llevarnos la fatalidad de las uvas olvidadas, realizamos esta ceremonia una hora antes. Sólo Miguel, valenciano de corazón, no quería hacer trampas. Esperaría hasta medianoche y así podría recrear para los demás las 12 campanadas para comer las uvas a las 11 de la noche. Cogió una sartén y una cuchara grande, practicó unas cuantas veces para encontrar el intervalo adecuado, y al filo de las 11 de la noche nos comimos las 12 uvas. Divertidísimo. Gracias, Miguel.
A continuación figura un enlace al álbum de fotos completo de O Sel Ling, al que añado diariamente las mejores fotos
16 de septiembre: Apertura de puertas en el Centro Budista Diamondway de Tallin Se abren las sesiones de meditación del centro
