18 augustus: Eenvoud en kruidenweelde bij Sébastien
Dinsdag kreeg ik een tuinplaats bij Sébastien en zijn drie kinderen Camille, Eliott en Léon. Gulli en Zina, twee lieve vrijgevochten honden, maken ook deel uit van het gezin. Zodra ik er binnen stapte, merkte ik dat ik bij creatieve mensen terecht was gekomen: overal lagen of hingen muziekinstrumenten. Zowel Sébastien als zijn kinderen bespelen verschillende instrumenten.
Sébastien woont in een 19de eeuws rijhuisje met een lange tuin achteraan. Daarin teelt hij allerlei (geneeskrachtige) kruiden en planten. Hij probeert zo natuurlijk en ecologisch mogelijk te leven en geeft weinig om geld. Hij toonde me een Goji bessen (superfood) struik die heel goed gedijt in onze Belgische context. Een tip voor in jullie tuin of terras, de struik hing vol heerlijke bessen.
Het oude huisje probeert hij te renoveren met recuperatiematerialen. Dat is een werk van lange adem. Iets nieuws kopen doet hij vrijwel nooit.
Sébastien werkt als vrijwilliger bij een libertair-democratisch schooltje in Beauraing. De leerlingen beslissen mee over het beleid dat de school volgt.
Ik zat bijna door mijn voedselvoorraad en mocht 's avonds mee aanschuiven voor een pasta met groentjes. Iets betalen mocht ik niet, het enige dat ik uit mijn eetzak kon bijdragen was een pakje parmesan. En nadien deed ik de vaat en ruimde de keuken op.
Ik hoop dat Sébastien een lichtend voorbeeld mag zijn voor zijn kinderen en veel andere mensen....